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福島での司法修習と餃子

福島が司法修習地でした。
 
なぜ福島を選んだかというと,父方の祖父が会津出身で,母方の祖父が福島出身で,母方の祖母が郡山出身なので,何か見えないものを得られるかもしれないと思ったからです。

とは言っても,福島県に足を踏み入れるのは初めてで,予備知識もほとんどありませんでした。

住んでみて最初か2番目か3番目に気づいたことは,福島市が餃子で街おこしをしようとしていることでした。しかも遠慮がちな勢いで。同じ東北新幹線沿線の宇都宮が餃子での街おこしに成功していることを考えると,遠慮がちになるのも分かりますが。

そして,宇都宮と同様,焼餃子と水餃子の両方を食べるのが王道になっています。感想としては,どちらも美味しい。餃子をまずく作ること自体,結構難しいかもしれませんが。特に,水餃子は,ただお湯に浮かんでいるのではなくて,いい味の出ているスープに浮かんでいます。

これをビールなどを飲みながら・・・そういえば,たいてい漬け物も美味しかった。

なかなか福島に行くことはあまりないでしょうけど,いろいろな方の感想が聞きたい福島の餃子。
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テーマ : 仕事日記
ジャンル : 就職・お仕事

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No title

遠慮がちで控え目なのは、福島らしいね。
餃子…浜松は聞いたことあるけど、福島は初耳です。でも、検索したら「ふくしま餃子の会」、「全国餃子万博inふくしま(2012年開催)」がヒットしたよ♪

水餃子がスープに浮かんでいるのはとても美味しそう☆ワンタンスープみたいな感じかな?!
福島を訪れた際は、食べたいと思います☆

Re: No title

>m9mさん
福島は宣伝が控えめなのであまり知られていないけどいいところがたくさんあります。
茨城もそんなとこあるかもしれないですね。

福島の餃子もネットなどで調べると結構出てきます。食べたら是非感想聞かせてほしいです。

No title

こんにちわ


とても面白いブログですね。

いろいろ参考にさせていただきます。

また伺います。


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Re: No title

ありがとうございます(^ ^)

宜しくお願い致します。
プロフィール

tomoyahorikoshi

Author:tomoyahorikoshi
茨城県つくば市つくば中央法律事務所の弁護士堀越智也です。

離婚、相続、債務整理(任意整理、個人再生、破産)、中小企業・ベンチャー企業、不動産関係、交通事故、成年後見、損害賠償請求等一般民事全般、著作権,刑事事件を主な業務としています。茨城県弁護士会所属。

筑波大学プラチナアソシエイト・アソシエイトプロフェッサー。
ThinkBuzan公認スピードリーディングインストラクター
ThinkBuzan公認マインドマップインストラクター

法律相談は30分5000円ですが,1時間程度であれば追加料金はいただきません。土日祝日随時相談可。

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